Seit 2019 kümmert sich die Familie Madl-Klaus um ihre Bienenvölker. Im südlichen Burgenland, von Streuobstwiesen umgeben, und in der Nähe der Lafnitz (Grenzfluss zwischen Burgenland und der Steiermark), finden die Bienen alles was sie zum (Über-) Leben brauchen.

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Besonderer Wert wird auf eine möglichst "bienenschonende" Betriebsweise gelegt. Denn geht es "dem Bien" gut, werden auch hochwertige Produkte erzeugt.